Quando il pane si faceva con le castagne: l'albero che sfamava le montagne

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Per secoli il castagno è stato "l'albero del pane" degli Appennini: farina, dolci, persino zuppe. Una storia di sopravvivenza che oggi torna, senza…

di Redazione amazona.it, pubblicato il 2026-07-02

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