Riseria Ferron
su amazona.it
Abbiamo preparato la vostra pagina e caricato il catalogo. Qui trovate com'è venuta, che cosa abbiamo messo in vendita e le due cose che ci servono da voi per partire.
Un marketplace di soli produttori artigiani
amazona.it vende online prodotti di piccoli produttori italiani. Non siamo una vetrina né un intermediario: acquistiamo noi la merce e la rivendiamo ai nostri clienti, quindi il rapporto con voi è un normale rapporto di fornitura.
Sulla logistica ci adattiamo a come lavorate: possiamo ritirare, farci spedire il riso in magazzino, oppure farlo partire da Isola della Scala direttamente verso il cliente finale.
Non una scheda fornitore: una pagina dedicata
Ai produttori che lavoriamo davvero dedichiamo una pagina scritta su misura. La vostra si apre sull'interno della Pila Vecia e racconta, nell'ordine: i cinque secoli e mezzo dell'opificio, la selezione del risone fatta a mano da Gabriele Ferron, e la differenza fra la pilatura a pestelli e la lavorazione a cilindri.
Perché abbiamo dato tanto spazio ai pestelli
Nel vostro catalogo la lavorazione alla pila è raccontata in poche righe, ma per un cliente che non conosce il riso è la ragione per scegliervi. L'abbiamo messa al centro della pagina, in un confronto a due colonne: da una parte quello che fa la pila — lenta, fredda, a bassissimo attrito, il chicco che resta intero con i suoi amidi — dall'altra quello che la pila evita.
«Che cosa devi cucinare?»
Quarantuno referenze quasi tutte di riso, messe in una griglia, sono illeggibili per chi compra. Così abbiamo costruito un selettore: si sceglie il piatto e restano solo i risi giusti.
La ripartizione che abbiamo scelto — e su cui volentieri sentiamo il vostro parere, perché il riso lo conoscete voi — è questa: Vialone Nano, Arborio e risotti pronti sotto il risotto mantecato; Carnaroli in tutte le versioni sotto il risotto all'onda; Ebano, Ermes, Aromatico, Rosa, Basmati e il Carnaroli integrale sotto insalate e piatti freddi; la pasticceria, le farine e le bretelline nella quarta.
Le 41 referenze, con i prezzi al pubblico
I prezzi al pubblico sono allineati a quelli del vostro shop, referenza per referenza: non vi facciamo concorrenza sul prezzo. Abbiamo lasciato fuori solo i due formati da 4 kg delle Riserve dello Chef, per cui non avevamo un riferimento.
| Referenza | Formato | Al pubblico € |
|---|---|---|
| Nano Vialone Veronese IGP «Selezione Pila Vecia» | 1 kg | 5,70 |
| Nano Vialone Veronese IGP | 1 kg | 4,40 |
| Vialone Nano | 500 g · 1 kg · 4 kg | 3,00 · 4,30 · 16,80 |
| Vialone Nano lavorato ai pestelli | 500 g · 1 kg | 3,50 · 4,90 |
| Vialone Nano «Riserva dello Chef» | 1 kg | 5,00 |
| Carnaroli «Selezione Pila Vecia» | 1 kg | 6,50 |
| Carnaroli | 500 g · 1 kg · 4 kg | 3,40 · 5,10 · 19,80 |
| Carnaroli integrale | 500 g · 1 kg | 3,50 · 5,60 |
| Carnaroli «Riserva dello Chef» | 1 kg | 5,70 |
| Riso Ebano, nero integrale aromatico | 500 g · 1 kg | 2,90 · 3,90 |
| Riso Ermes, rosso integrale aromatico | 500 g · 1 kg | 2,90 · 3,90 |
| Referenza | Formato | Al pubblico € |
|---|---|---|
| Arborio 100% italiano | 1 kg | 3,20 |
| Aromatico 100% italiano | 500 g · 1 kg | 2,60 · 3,20 |
| Rosa aromatico 100% italiano | 500 g | 3,20 |
| Basmati | 1 kg | 3,70 |
| Referenza | Formato | Al pubblico € |
|---|---|---|
| Radicchio rosso e speck | 200 g | 2,90 |
| Funghi porcini | 200 g | 3,20 |
| Limone | 200 g | 2,90 |
| Tartufo | 200 g | 3,20 |
| Asparagi | 200 g | 3,20 |
| Zafferano | 200 g | 3,20 |
| Referenza | Formato | Al pubblico € |
|---|---|---|
| Bretelline, pasta all'uovo con farina di riso | 300 g | 3,40 |
| Cuori al limone con farina di riso | 300 g | 4,60 |
| Frollini classici con farina di riso | 300 g | 4,60 |
| Stelle al cacao con farina di riso | 300 g | 4,60 |
| Cantucci con farina di riso | 300 g | 4,60 |
| Sbrisolona classica alle mandorle | 150 g · 300 g | 4,00 · 6,40 |
| Sbrisolona al cioccolato | 300 g | 6,40 |
| Sbrisolona ai frutti di bosco | 300 g | 6,40 |
| Farina di riso «Selezione Pila Vecia» | 1 kg | 3,70 |
| Polenta di riso «Selezione Pila Vecia» | 1 kg | 3,50 |
Le condizioni, e due segnalazioni
Le condizioni commerciali
Il listino che ci avete mandato non le riporta. Per poter fare il primo ordine ci servono:
- l'ordine minimo, e se è franco di porto o con contributo trasporto;
- la scala sconti, se prevista;
- i termini di pagamento;
- i tempi di consegna e chi spedisce.
Due cose che abbiamo trovato nei file
- Nel listino i Cantucci 300 g portano il codice
FE40041, che però alla riga sotto è la Sbrisolona al cioccolato. Catalogo e shop dannoFE40011: abbiamo caricato quello. - Sulle schede dei risotti pronti il peso netto compare due volte, «300 gr» e «200 G.» sovrapposti. Listino e shop dicono 200 g, e 200 g abbiamo messo.
Ultima cosa, se vi va: sullo shop avete i risi in confezione di cotone e i tre mieli Pila Vecia, che nel listino all'ingrosso non ci sono. Il cotone, sotto Natale, è esattamente il tipo di confezione che i nostri clienti cercano.