Mastazzuolo alla mostarda d'uva — affettato 400 g
Dolci da forno · Calabria · prodotto da Dulcis in Fiore · San Giovanni in Fiore, CS
Mastazzuolo alla mostarda d'uva — affettato 400 g di Dulcis in Fiore. Il ripieno più calabrese dei quattro: mostarda d'uva, cioè mosto cotto e addensato, dentro il tronchetto di pasta di miele e mandorle. Sapore scuro, non dolcissimo, di quelli che si trovano nelle dispense di casa in Sila. Affettato in vassoio, tre mesi di conservazione.
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