Cavolo Cappuccio Bianco
Ortaggi · Sicilia · prodotto da PaniereBio · Ispica, RG
Cavolo Cappuccio Bianco di PaniereBio. Cavolo cappuccio a testa bianca, compatto e pesante, da coltivazione biologica siciliana. Le foglie croccanti hanno un gusto fresco, leggermente dolce. Tagliato sottile è la base di un'insalata invernale con mele e noci; stufato lentamente con la cipolla accompagna carni e legumi. In frigorifero si conserva anche due settimane. Venduto al pezzo.
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